Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Wurstknödel mit Sauerkraut. Fotocredit: Cristoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Neunkirchen | Wohlbefinden Das Schülerwohnhaus Neunkirchen wurde zum Teil mit neuen Matratzen ausgestattet, um die Grundlage für erholsamen Schlaf unserer Lehrlinge weiter zu gewährleisten. Auch wurde der Tischtennisraum im Zuge einer Projektarbeit neu und ansprechend gestaltet. Fotocredit: Reinhard Holzer ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Stockerau | köstlicher Jahresausklang Die Lehrlinge der Landesberufsschulen für Elektrotechnik und KFZ-Mechanik fanden sich zu einer abendlichen Weihnachtsfeier ein. Ein festlich-köstliches Vorspeisen-Buffet aus Lachs-Wraps, gefülltem Jour-Gebäck und frisch gerösteten Maroni war das perfekte Entrée für ein raffiniertes Hauptspeisen-Angebot. Dieses bestand aus gefüllter Hühnerbrust mit Mozzarella, Rindsroulade, Erdäpfel-Puffer und einer edlen Degustations-Variation aus Roastbeef, Entenbrust, Welsfilet kombiniert mit Karfiol-Püree, Kräutersaitling, Orangenrotkraut und Gemüse-Julienne mit Sternchenkartoffeln. Süße Momente in einem weihnachtlichen Ambiente erzeugte das festlich dekorierte Weihnachts-Desserbuffet und der hausgemachte, alkoholfreie Punsch. Die Teams der Schülerwohnhäuser Stockerau wünschen frohe Weihnachten und einen erfolgreiches Jahr 2025! Fotocredit: Regina Tausch ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | frischer Langos zum Ausklang Im Schülerwohnhaus St. Pölten gab es im weihnachtlich geschmückten Speisesaal einen stimmungsvollen Jahresabschluss. Alkoholfreier Punsch, hausgemachter Langos, heiße Maroni und selbstgemachte Weihnachtskekse rundeten das kulinarische Angebot für die Lehrlinge ab. Das Team des Schülerwohnhaus St. Pölten wünscht frohe Weihnachten und ein gesundes Jahr 2025! Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Lilienfeld | hausgemachtes Lebkuchenhaus Im Schülerwohnhaus Lilienfeld zauberte Lehrling Patrick Raithofer mit viel Fingerfertigkeit und Geschick ein tolles Lebkuchenhaus. Fotocredit: Cristoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Baden | vorweihnachtliches Beisammensein Das Team des Schülerwohnhaus Baden lud die Lehrlinge zu hausgemachtem, alkoholfreien Punsch, süßen und deftigen Speisen sowie selbstgemachten Keksen. Die Schülerinnen und Schüler genossen die vorbereiteten Gerichte und ließen den Nachmittag im Pausenhof und der Aula gemütlich ausklingen. Das Team des Schülerwohnhauses Baden wünscht erholsame Feiertage! Fotocredit: Thomas Lechner ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Waldegg | selbstgemachte Kekse und hausgemachter Punsch Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Waldegg konnten auch heuer wieder weihnachtliche, hausgemachte Köstlichkeiten genießen. Das Team des Schülerwohnhauses Waldegg wünscht besinnliche Feiertage! Fotocredit: Katharina Cismar ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Maronischnitte. Fotocredit: Irina Motsch ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | vorweihnachtlicher Besuch Die Lehrling waren vom Besuch des Nikolauses im Schülerwohnhauses genauso überrascht wie begeistert. Dieser fühlte sich im schön dekorierten Speisesaal sichtlich wohl und versprach im nächsten Jahr wiederzukommen. Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Lilienfeld | Nikolaus und Höllenteufel Bei hausgemachtem Punsch und Lebkuchen genossen die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Lilienfeld den Besuch vom Nikolaus und seinen wilden Gesellen. Fotocredit: Christoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Rindsgulasch. Fotocredit: Christoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Langenlois Der Lehrling des Schülerwohnhauses Langenlois - Anna Hoch - zeigt ihr Können bei der Zubereitung eines ihrer Lieblingsgerichte – Brokkoli-Gratin. Fotocredit: Harald Hellerschmid ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Stockerau I & II | gruselig-köstliches Halloween Die Lehrlinge der Berufsschulen für Elektrotechnik und KFZ-Mechanik wurden vom Küchenteam der Schülerwohnhäuser Stockerau in der vorletzten Lehrgangswoche mit einem hausgemachten Grusel-Dessert-Buffet überrascht. Es gab bei den Lehrlingen unter dem kulinarischen Motto "Süßes oder Saures" kein Halten mehr. Mit einem Milchschokolade-Brunnen mit frischem Obst, gruseligen Marshmallow-Geistern, Marzipan-Kartoffel-Spinnen, Törtchen mit Topfen-Obers-Creme und vielen bunten Süßigkeiten wurde ein schaurig-schönes Beisammensein kurz vor Halloween eingeläutet. Ein gemeinsamer Abend voller BeGEISTERung! Fotocredit: Regina Tausch ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Brokkoli-Karfiollaibchen. Fotocredit: Irina Motsch ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Amstetten | süditalienischer Abend im Mostviertel Das Küchenteam des Schülerwohnhauses Amstetten zauberte unter anderem Schweinsrouladen nach sizilianischer Art, hausgemachte Cannelloni mit Fleisch-Ricotta Füllung, überbackene Gnocchi und einen Caponata (vegetarischer Gemüseeintopf) süditalienischer Art. Als Nachspeise gab es herrliche Cannoli sizilianischer Art mit Creme gefüllt. Die Lehrlinge genossen die hausgemachten Köstlichkeiten bis zum letzten Basilikumblatt. Fotocredit: Hermine Pechhacker und Patrick Priesching, BA ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Wurstknödel mit Sauerkraut.
Fotocredit: Cristoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Neunkirchen | Wohlbefinden
Das Schülerwohnhaus Neunkirchen wurde zum Teil mit neuen Matratzen ausgestattet, um die Grundlage für erholsamen Schlaf unserer Lehrlinge weiter zu gewährleisten. Auch wurde der Tischtennisraum im Zuge einer Projektarbeit neu und ansprechend gestaltet.
Fotocredit: Reinhard Holzer ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Stockerau | köstlicher Jahresausklang
Die Lehrlinge der Landesberufsschulen für Elektrotechnik und KFZ-Mechanik fanden sich zu einer abendlichen Weihnachtsfeier ein. Ein festlich-köstliches Vorspeisen-Buffet aus Lachs-Wraps, gefülltem Jour-Gebäck und frisch gerösteten Maroni war das perfekte Entrée für ein raffiniertes Hauptspeisen-Angebot. Dieses bestand aus gefüllter Hühnerbrust mit Mozzarella, Rindsroulade, Erdäpfel-Puffer und einer edlen Degustations-Variation aus Roastbeef, Entenbrust, Welsfilet kombiniert mit Karfiol-Püree, Kräutersaitling, Orangenrotkraut und Gemüse-Julienne mit Sternchenkartoffeln.
Süße Momente in einem weihnachtlichen Ambiente erzeugte das festlich dekorierte Weihnachts-Desserbuffet und der hausgemachte, alkoholfreie Punsch.
Die Teams der Schülerwohnhäuser Stockerau wünschen frohe Weihnachten und einen erfolgreiches Jahr 2025!
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SWH St. Pölten | frischer Langos zum Ausklang
Im Schülerwohnhaus St. Pölten gab es im weihnachtlich geschmückten Speisesaal einen stimmungsvollen Jahresabschluss. Alkoholfreier Punsch, hausgemachter Langos, heiße Maroni und selbstgemachte Weihnachtskekse rundeten das kulinarische Angebot für die Lehrlinge ab.
Das Team des Schülerwohnhaus St. Pölten wünscht frohe Weihnachten und ein gesundes Jahr 2025!
Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Lilienfeld | hausgemachtes Lebkuchenhaus
Im Schülerwohnhaus Lilienfeld zauberte Lehrling Patrick Raithofer mit viel Fingerfertigkeit und Geschick ein tolles Lebkuchenhaus.
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SWH Baden | vorweihnachtliches Beisammensein
Das Team des Schülerwohnhaus Baden lud die Lehrlinge zu hausgemachtem, alkoholfreien Punsch, süßen und deftigen Speisen sowie selbstgemachten Keksen. Die Schülerinnen und Schüler genossen die vorbereiteten Gerichte und ließen den Nachmittag im Pausenhof und der Aula gemütlich ausklingen.
Das Team des Schülerwohnhauses Baden wünscht erholsame Feiertage!
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SWH Waldegg | selbstgemachte Kekse und hausgemachter Punsch
Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Waldegg konnten auch heuer wieder weihnachtliche, hausgemachte Köstlichkeiten genießen.
Das Team des Schülerwohnhauses Waldegg wünscht besinnliche Feiertage!
Fotocredit: Katharina Cismar ... Mehr sehenWeniger sehen
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Maronischnitte.
Fotocredit: Irina Motsch ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH St. Pölten | vorweihnachtlicher Besuch
Die Lehrling waren vom Besuch des Nikolauses im Schülerwohnhauses genauso überrascht wie begeistert. Dieser fühlte sich im schön dekorierten Speisesaal sichtlich wohl und versprach im nächsten Jahr wiederzukommen.
Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Lilienfeld | Nikolaus und Höllenteufel
Bei hausgemachtem Punsch und Lebkuchen genossen die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Lilienfeld den Besuch vom Nikolaus und seinen wilden Gesellen.
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Rindsgulasch.
Fotocredit: Christoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Langenlois
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Langenlois - Anna Hoch - zeigt ihr Können bei der Zubereitung eines ihrer Lieblingsgerichte – Brokkoli-Gratin.
Fotocredit: Harald Hellerschmid ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Stockerau I & II | gruselig-köstliches Halloween
Die Lehrlinge der Berufsschulen für Elektrotechnik und KFZ-Mechanik wurden vom Küchenteam der Schülerwohnhäuser Stockerau in der vorletzten Lehrgangswoche mit einem hausgemachten Grusel-Dessert-Buffet überrascht. Es gab bei den Lehrlingen unter dem kulinarischen Motto "Süßes oder Saures" kein Halten mehr. Mit einem Milchschokolade-Brunnen mit frischem Obst, gruseligen Marshmallow-Geistern, Marzipan-Kartoffel-Spinnen, Törtchen mit Topfen-Obers-Creme und vielen bunten Süßigkeiten wurde ein schaurig-schönes Beisammensein kurz vor Halloween eingeläutet.
Ein gemeinsamer Abend voller BeGEISTERung!
Fotocredit: Regina Tausch ... Mehr sehenWeniger sehen
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Brokkoli-Karfiollaibchen.
Fotocredit: Irina Motsch ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Amstetten | süditalienischer Abend im Mostviertel
Das Küchenteam des Schülerwohnhauses Amstetten zauberte unter anderem Schweinsrouladen nach sizilianischer Art, hausgemachte Cannelloni mit Fleisch-Ricotta Füllung, überbackene Gnocchi und einen Caponata (vegetarischer Gemüseeintopf) süditalienischer Art. Als Nachspeise gab es herrliche Cannoli sizilianischer Art mit Creme gefüllt.
Die Lehrlinge genossen die hausgemachten Köstlichkeiten bis zum letzten Basilikumblatt.
Fotocredit: Hermine Pechhacker und Patrick Priesching, BA ... Mehr sehenWeniger sehen
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